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分析:當前水産料市場的變化、機遇與挑戰

2019-11-26 09:18| 發布者: 禦城雪| 查看: 11265| 評論: 0|原作者: 劉程|來自: 水産前沿

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摘要: 中國水産頻道報道,通威股份總裁郭異忠在《行業變局與通威創新轉型》的報告中對水産料行業的機遇與挑戰簡單談了自己的看法。他提到,水産料行業正在發生三個變化。
  中國水産頻道獨家報道,

  通威股份總裁郭異忠分析當前水産料市場的變化、機遇與挑戰

  文/ 農牧前沿 劉程
  圖/ 農牧前沿 羅丹

  非洲豬瘟、貿易戰重創行業,5G時代撲面而來,如何應對滾滾向前的産業升級浪潮?企業需要自救!11月24日,以“橙海千帆,自勝者雄”爲主題的2019中國大農業營銷年會在上海舉辦。會上,通威股份總裁郭異忠在《行業變局與通威創新轉型》的報告中對水産料行業的機遇與挑戰簡單談了自己的看法。他提到,水産料行業正在發生三個變化。

  通威股份總裁 郭異忠

  三個變化

  飼料業與養殖業唇齒相依,要談飼料先看養殖。水産養殖現狀如何?郭異忠對此作了簡單分析。他認爲,第一,水産養殖環保高壓仍將持續,禁養限排現象越演越烈,綠色健康養殖理念更加凸顯,水産品安全不再是口號。第二,環保政策導致可養殖水面逐年減少,養殖門檻提升,倒逼用戶提升單位養殖産量和追求規模化才能盈利,規模化、智能化養殖趨勢更加明顯。第三,養殖密度提升,導致水質惡化,重大疫情頻發,危害甚大,對養殖技術及管理水平將提出更高的要求,養殖更加專業化,勢必帶來産品和服務的極致化。第四,盈利不可預期,受消費終端需求的影響,水産行情脈搏難以捕捉已成爲影響養殖盈利的重要因素。

  同時,特種養殖配套産業鏈發展已是當下趨勢,並會長期持續。水産養殖將走向多元化、鏈條化。隨著消費端需求的變化,養殖品種更加多元、養殖品種升級和養殖多樣化的趨勢將更加凸顯。

  養殖業的變化傳導至飼料業又會發生什麽?郭異忠分析到,第一,水産企業間呈現地方品牌企業和行業龍頭企業共舞的局面,但大、小企業“兩極分化”更加嚴重,同時,企業産業鏈化趨勢凸顯,水産料企業專業化發展日趨明顯。第二,飼料微利時代來臨,企業將更加比拼綜合實力。水産飼料企業爲了生存,價格戰、促銷戰、政策戰已經成爲當下的新常態。用戶追求最優的産品性價比,將倒逼企業擠壓利潤空間和提升內控管理水平。第三,消費者需求變化推動環保禁抗。消費者更加注重食品安全,環保禁抗是飼料企業可持續發展的必然要求。

  三個機遇和五個挑戰

  隨著非洲豬瘟的影響愈演愈烈,畜禽飼料企業紛紛加入水産料市場。據悉,今年不少于一千家畜禽飼料企業轉向做水産料,因爲水産料存在著很多機遇,但同時也充滿了挑戰。當前水産飼料有著怎樣的機遇與挑戰?郭異忠認爲,水産料的機遇一是水産養殖量大。中國是水産養殖大國,有近5000萬噸的養殖量。淡水養殖量近3000萬噸,海水養殖量超過2000萬噸。

  二是産業集中度不高。規模化企業年産量大于10萬噸的占比不到50%。華南、華中市場集中度略高,其他區域市場更加分散,具有全國或國際性影響的品牌不多。從産品劃分,部分特種料如蝦料、生魚料、海鲈料和金鲳料産品較爲集中,普水料集中度不高,前5名銷量占比30%左右。

  三是特種水産潛力大。黃颡魚料有40多個品牌在競爭,加州鲈料有近15萬噸的飼料空白,石斑料有30多個品牌在競爭但也還有8.5萬噸的空白,小龍蝦料不愁銷路,鳜魚料存在30萬噸的技術和市場空白。細分品種的市場空間和機會仍然很大,沒有一個企業能擁有絕對的實力雄霸整個市場。水産集約化是行業發展的趨勢,但之前的窗口期還很長,在這個窗口期,看清每個細分市場的競爭特點,找到不同市場的空間,結合自身優勢,精准定位,聚焦資源在單個品種進行突破。

  而水産料市場面臨的五個挑戰分別是養殖品種多、養殖模式多元化、生産工藝複雜、動物蛋白多、賒銷多等。

  五個建議

  郭異忠對水産料企業以及想要進入這個行業的企業提了五個建議。第一,關注競爭要素變化趨勢。水産料在2000-2005年是品牌時代,2006年-2010年是膨化料時代,2010-2015年是技術服務時代,而在2016年以後則是價值鏈+基地的時代。第二,堅持水産線路“四力建設”。即提升産品力,強化營銷力,打造服務力,重現品牌力。第三,提升産品競爭力。水産料1.0時代是農家飼料,2.0時代是濃縮飼料,3.0時代是配合飼料,如今是4.0功能性飼料時代。第四,做到服務價值最大化。對于客戶是養殖效益最大化;對于自身隊伍是提升專業能力、快速感應市場;對于企業是增加客戶和隊伍認同感,提升客戶粘性。第五,做好六件事。找准定位,找准品種,找好團隊,配好硬件,整合資源,差異化競爭。

  大會合影


  【關鍵字】:水産料  2019中國大農業營銷年會  行業  非洲豬瘟  水産養殖
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