金鲳魚：魚價持續走高——《水産前沿》2019年12月刊市場趨勢

　　金鲳魚：最高賣到14元/斤！金鲳魚價持續走高，但養戶需注防範諾卡氏菌襲擊

　　豬肉、雞肉、鴨肉大幅飙漲的時代，魚價本應也被拉動漲漲漲，然而無論絕大多數的淡水魚如鳜魚、草魚、鲫魚、羅非魚、黃颡魚、生魚，還是海水魚如石斑魚、大黃魚還是海鲈，價格不是暴跌就是低迷，養殖戶直呼虧得心痛，太難了！幸好！還有一條魚價格維持堅挺，符合了業內人士的期望值--金鲳魚。11月底的金鲳冰鮮魚價又漲了，約小漲0.1元/斤。與上周同期相比，湛江雷州東裏的金鲳魚走市場冰鮮價格表示穩定：1斤左右規格爲13元/斤，與上周持平，較上年同期上漲了1.1元/斤；1.1斤左右規格爲13.2元/斤，與上周持平；1.2斤規格爲13.3元/斤，較上周略下滑0.1元/斤。

　　廣西北海鐵山港冰鮮魚9兩-1斤規格爲12.2元/斤，較上年同期上漲了0.4元/斤；1-1.1斤規格爲12.4元/斤、較上年同期上漲了0.4-0.5元/斤；1.1-1.2斤規格爲12.7元/斤，以上三規格均與上周持平。1.2-1.3斤規格爲13.1元/斤，1.3斤規格爲13.3元/斤，兩規格較上周漲了0.1元/斤。1.4斤以上則爲13.5元/斤。

　　海南地區出魚量較少，多以大規格魚爲主，1.4斤規格爲冰鮮價爲13.6元/斤，魚價與上周相比相差不大。另據養殖戶反饋，部分地區1.4斤規格的金鲳魚冰鮮碼頭價已漲到14元/斤。凍品魚方面，走量正常價格平穩。魚價如下供大家參考。200/300g規格：180元/件、300/400g規格：200元/件、400/500g規格：210元/件、500/600g規格：220元/件、600/700g規格：230元/件、700/800g規格：240元/件，均與上月同期持平。據業內人士反饋，目前金鲳魚正面臨較凶猛的諾卡氏菌襲擊，可能于本月底因感染導致潰爛死亡的金鲳魚達到一個高峰期，請大家提高警惕並注意防範。（中國水産頻道  張紅）